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而瑞幸咖啡使用的咖啡机也是全球顶级品牌,来自瑞士的SCHAERER和FRANKE两款全自动咖啡机。 Schaerer公司成立于1892年,成立之初该公司主要生产医疗设备。1919年,该公司生产出第一台医院用的咖啡机。随后,该公司开始向餐饮客户提供一系列咖啡机。1997年,Schaerer推出了世界上第一个自动卡布奇诺系统。2005年,Schaerer的合作伙伴——德国厨具制造商福腾宝集团(WMF Group)收购了Schaerer。据悉,此前一年Schaerer的全自动咖啡机业务收入为2.4亿瑞士法郎,占全球市场份额的20%,是当之无愧的全球市场领导者。 2016年,福腾宝集团的大股东KKR寻求将其出售,海尔、美的及复星集团都曾有意收购。但最终,福腾宝落入全球最大小家电生产商之一法国赛博集团(SEB)手中。

 
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刀盘调整方式 WPM ZD-17N/W 防静电研磨系统;意式硬钢锥形磨刀;30档研磨粗细可调;手柄支架,一压即磨;按键锁定系统,自动/手动双模式;加大豆仓,散热格栅;可拆卸接粉盘 1 确保咖啡研磨机的开关处于关闭状态。 2 关上豆仓门把豆仓逆时针方向拧出。 3 一手按住机身顶部的”开锁”按钮,另一手同时按着磨豆调节盘下突出的部分以逆时针方向旋转。取下磨豆调节器(含上刀盘),先用清洁刷清理磨豆调节器(上刀盘)及下刀盘、五叶赶粉器。

 

 
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4 把刻度盘装在机身上,刻度盘与机身两个箭头对齐,两个箭头对齐后,顺时针上紧刀盘,此时会听到机身背后的锁键有“嗒”的一声,刻度盘装好后,拉一下上刀盘的半环小提手检查一下上刀盘是不能拔出的为装好,如可以拔出,则未装好,需要重复前面步骤重装。 5 把豆仓装上,测试研磨效果。 (ZD-15 视频观看)

 
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目前,ThermoPlan拥有320名员工。据彭博社2014年的报道,其研发部门有40名员工,另有140名员工在生产和组装机器。每台咖啡机需要8小时进行手工组装,在离开工厂之前必须要制作100杯完美的咖啡。 ThermoPlan一度每天为星巴克提供84台咖啡机,而后者占据了ThermoPlan三分之一的销售额。除了星巴克,ThermoPlan还为雀巢、谷歌、Costa等提供咖啡机。2014年,ThermoPlan实现收入1.3亿法郎。

 
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回答完大家的疑问,接下来我们将讲解归纳一下 ” 三款 WPM 热门磨豆机的小技巧 ” 提供给大家参考学习 刀盘清洁后的安装方式 WPM ZD-15 不锈钢精心打造;意式锥形研磨刀盘;低速研磨, 粗细均匀;更好保留咖啡香气油脂。 1 拔掉机器电源,拧下豆仓。 2 按着机身背后的开锁键,反方向旋转刻度盘至两个箭头(刻度盘的向下箭头和机身背后的向上箭头)相遇,此时可以把刻度盘连同上刀盘部件拆开,然后清理一下残粉。 3 先把上刀盘放进刻度盘中,并确保上刀盘的白点标记和刻度盘的白点标记重合,此时上刀盘是可以完全装入刻度盘的。

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据说,这些为星巴克定制的咖啡机单台价格高达10多万元人民币,并且不对外销售。 Thermoplan成立于1974年,总部位于只有4000多人口的瑞士小镇韦吉斯。1999年,这家当时只有20名员工的小作坊企业获得了星巴克全球独家供应的合同,而随着后者在全球范围快速开店,ThermoPlan 如今的业务遍布全球。作为一个曾经依靠标准化、效率打江山的咖啡机品牌,自动、快捷的ThermoPlan的确在早期阶段帮助星巴克完成了扩张。
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